شهرستان استهبان در ۱۷۴ کیلومتری شیراز قرار دارد و بزرگترین تولید کننده زعفران در استان فارس است برداشت محصول زعفران از سطح ۵۵۳ هکتار از مزارع شهرستان استهبان در چند روز اخیر آغاز شده است.
آفتابنیوز :
بیشتر مردم این شهرستان، هرساله با آغاز فصل برداشت، در زمینهای کشاورزی مشغول برداشت محصول ارزشمند زعفران میشوند.